Lima is een stad met veel gezichten en vergt enige tijd om goed te leren kennen. De meeste toeristen laten Lima zelfs links liggen en reizen meteen verder naar het zuiden. Zonde. De stad die in 1535 door Pizarro gesticht werd, heeft nochtans veel te bieden op cultureel, culinair en historisch gebied.
1 Bezoek het Plaza de Armas, het belangrijkste plein in Lima. Hier is de stad ontstaan. Rondom dit prachtige plein vind je het presidentieel paleis, de kathedraal, het paleis van de aartsbisschop, het stadhuis en de Club de la Unión. Een aantal van deze gebouwen hebben een mooie okergele kleur en typische koloniale houten erkers. Elke dag kan je hier om 11.30 uur de spectaculaire wissel van de wacht bijwonen. Op zaterdag kan je het presidentieel paleis ook gratis bezoeken. Hiervoor moet je je wel op de lijst gezet hebben in het Edificio Palacio (ma-do).
2 Lima Centro is een hele drukke, gezellige wijk vol prachtige koloniale gebouwen. De wijk loopt van de rivier Rimac tot aan de Plaza San Martín, tussen de Avenida Tacna en Abancay. De bibliotheek is gevestigd in het oude stationsgebouw. Hier kan je ook gratis Spaanse boeken ontlenen. Bezoek ook zeker het klooster San Francisco (7 soles). Tijdens de rondleiding (in het Spaans) zie je een heuse Harry Potter bibliotheek, prachtige azulejos en catacomben waar vroeger alle inwoners van Lima werden begraven. Kuier ook door Jirón de la Unión, de winkelstraat, waar het altijd druk is. 's Avonds moet je naar de Alameda Chabuca Grande langs de rivier Rimac voor het entertainement en de eetkraampjes. Let wel op met de straatnaamborden, er staat in het groot de oude naam op en linksboven staat de huidige straatnaam vermeld.
3 Proef de cocina limeña.
Lima is beroemd om zijn keuken. Echt overal zie restaurants, eetkraampjes, bakkerijtjes en verkopers van fruit en andere zoetigheden. Typisch Peruviaans is de menú económico waar je een voorgerecht en hoofdgerecht kiest voor een vaste, meestal lage, prijs. De menú ejecutivo is iets duurder. Je ziet ook overal comida chifa. De term duidt op Chinees eten met Peruviaanse invloeden.
Leuke adresjes in het centrum:
Pastelería Jolupan in de Jirón Callao
In de Jirón Camana zijn een aantal goede vegetarische restaurants
Lima Café in de Jirón Carabaya voor goede koffie
Lima is beroemd om zijn keuken. Echt overal zie restaurants, eetkraampjes, bakkerijtjes en verkopers van fruit en andere zoetigheden. Typisch Peruviaans is de menú económico waar je een voorgerecht en hoofdgerecht kiest voor een vaste, meestal lage, prijs. De menú ejecutivo is iets duurder. Je ziet ook overal comida chifa. De term duidt op Chinees eten met Peruviaanse invloeden.
Leuke adresjes in het centrum:
Pastelería Jolupan in de Jirón Callao
In de Jirón Camana zijn een aantal goede vegetarische restaurants
Lima Café in de Jirón Carabaya voor goede koffie
4 Bezoek de wijk Barranco. Vroeger was dit een afgelegen vissersdorpje. Daarna werd het de wijk van de rijke limeños, dat zie je aan de vele casonas, koloniale herenhuizen. Begin 20e eeuw kwamen veel schrijvers en artiesten naar Barranco. Tegenwoordig hangt er nog steeds die bohemian en romantische sfeer. De wijk komt vooral 's avonds tot leven. Aan het Parque Municipal zie je de rode Biblioteca Municipal uit 1922. Iets verder kom je bij de Puente de Los Suspiros, vanwaar je een mooi uitzicht hebt op de Bajada de Baños. Dit pad werd vroeger door de vissers gebruikt om naar het strand te gaan. Als je de brug oversteekt kom je bij de vervallen Iglesia La Ermita. Volg het pad links van de kerk en ga naar de Posada del Mirador. Je hebt er een mooi uitkijk over de zee en de ceviche (rauwe vis gemarineerd in limoensap) is er goed. Ook het chocolademuseum ChocoMuseum (Avenida Grau) is leuk om te bezoeken. Hier zie je hoe men chocolade maakt van Peruviaanse cacaobonen en het ruikt er natuurlijk heerlijk.
5 Breng een bezoek aan het Museo Larco en Museo Nacional de Arqueología, Antropología e Historia del Perú. Beide musea liggen in de wijk Pueblo Libre en stellen keramiek, textiel en sieraden uit de pre-Inca en Inca cultuur tentoon. Vanuit het centrum kan je een bus (1 sol) nemen tot aan de kruising met de Avenida Simón Bolívar.
6 Ga naar La Punta in de wijk El Callao. Deze wijk ligt op een schiereiland is bijna helemaal omgeven door de Stille Oceaan. Sinds de 19e eeuw wonen hier de rijken en je ziet hier nog een aantal prachtige herenhuizen. Loop helemaal tot het einde waar je een keienstrand hebt en een bar. In La Punta kan je ook het fort Real Felipe bezoeken. Dit werd in 1774 gebouwd om Lima te beschermen tegen de piraten.
7 De wijk Miraflores is enorm toeristisch. Hier vind je de meeste hotels, hostels en winkels. Midden in deze wijk vind je de ruïnes van Huaca Pucllana die dateren van 500 na Chr. De piramide, 22 meter hoog, werd gebruikt voor allerlei rituelen en offers voor de goden. Inkom: 12/5 soles met gids (Spaans/Engels). Ga ook tot aan de Malecón, de wandelweg van bijna 10 km langs de zee. De Limeños gaan graag naar het Parque del Amor, een slechte kopie van Park Güell in Barcelona. Iets verderop kan je aan paragliding doen.
8 Ga op zoek naar murales met street art. Dit is ook een goede manier om de stad te doorkruisen. Je komt ze vooral in het centrum, Miraflores en Barranco tegen. Lees en bekijk ook de post hierover.
9 Circuito Mágico del Agua in het Parque de la Reserva is een reeks van 13 verschillende mooi verlichte fonteinen. Om 19.15, 20.15 en 21.30 Is er een lichtshow, maar hiervoor moet je niet speciaal gaan. De fonteinen zijn vooral mooi als het donker wordt. Je geraakt er met de Metropolitano lijn C. Open van woensdag t.e.m. zondag van 15.00 tot 22.30. Inkom: 4 soles.
10 Bezoek de ruïnes van Caral, de oudste stad van Amerika. De site ligt 200 kilometer ten noorden van Lima, dus trek hier een volledige dag voor uit. De nederzetting dateert van 2600 v.Chr. en is dus bijna 5000 jaar oud. Hier lees je er meer over.